החומרים:

2 כוסות קמח

1/4 כוס סוכר

קורט כפית מלח

1/2 חבילה חמאה /מרגרינה ללא מלח חתוכה לקוביות

1/2 כוס גבינת שמנת מפוררת

1 חלמון ביצה

1 כפית תמצית וניל

4 כפות מילוי תמרים ותפוזים

 

אופן ההכנה:

לערבב בקערה  קמח , סוכר ומלח , להוסיף את החמאה ואת גבינת השמנת ולערבב עד ליצירת פרורים