החומרים:
חבילת מרגרינה ללא מלח
250 גרם תמרים ללא גרעינים(רצוי ממרח תמרים)
3/4 כוס דבש
170 גרם פיצפוצי אורז
חבילת קוקוס טחון
אופן ההכנה:
לבשל את המרגרינה התמרים והדבש על אש בינונית עד שהעיסה נעשית חלקה.להוריד מהאש, להוסיף את פיצפוצי האורז ולבחוש עד שיתערבבו היטב.
לפזר מחצית מהקוקוס על תבנית מרובעת, להוסיף את עיסת התמרים ןלהדק אותה בידיים לתבנית, לפזר את שארית הקוקוס, לחתוך לריבועים ולצננן במקרר עד שתתקשה. לפזר את שארית הקוקוס, לחתוך לריבועים ולצננן במקרר עד שתתקשה.