1 כרובית בינונית
1 חבילה פטרוזליה קצוצה
1 בצל מגורד
3 ביצים
כוס כוס פרורי לחם או פירורי מצה

מלח, פפריקה מתוקה ,פלפל שחור 

 

אופן ההכנה:
להרתיח את פרחי הכרובית במים במשך כ- 10  דקות מאז שהמים רתחו,לסנן,לערבבת בקערה את הפטרוילה,הבצל,הביצים וחצי כוס פירורי לחם או מצה ,להכניס את פרחי הכרובית ולערבב,ליצור קציצות לעטוף בפירורי לחם ,ולטגן בשמן חם משני הצדדים.

למאגר המתכונים הגדול חינם לחצו