אופן הכנת הסלט
מרתיחים בסיר עם מים את פרוסות הקישואים חולטים 2 דקות, מסננים ומעבירים מיד לקערה עם מי קרח,משהים דקה ומסננים שוב, בקערה גדולה מניחים את הקישואים, 2 סוגי הפלפלים כוסברה
ומערבבים.
הכנת הרוטב
במחבת יוצקים שמן ומחממים, מוסיפים את הבוטנים ומטגנים 2-3 דקות תוך ערבוב,
מוסיפים את הסילאן והחומץ הבסלמי ומבשלים דקתיים.מסירים מהאש ויוצקים על הירקות שבקערה, מתבלים ומערבבים
מגישים מיד.
למאגר המתכונים לחצו
הוסף תגובה
