את הכתבה הבאה בהחלט כדאי שלא לשכוח: מחקר ראשוני, שנערך על חיות מעבדה באוניברסיטת Saint Louis בארה"ב, רומז כי השמנת יתר פוגעת בתהליכים קוגניטיביים במוח, ובראשם - בזיכרון.
המחקר עדיין לא פורסם בכתב עת מדעי, ותוצאותיו נמסרו לפרסום בתקשורת על ידי האוניברסיטה.
צוות החוקרים החל לבחון לעומק את הקשר בין השמנה לזיכרון, לאחר שנתקלו בתופעה מדאיגה: מטופלים רבים שסובלים מהשמנת יתר קיצונית סובלים גם מבעיות של זיכרון לטווח ארוך
הקשר שבין השמנה לזיכרון נעוץ, כפי הנראה, בהורמון הלפטין. "לפטין מופרש על ידי תאי שומן, ואומר לנו מתי להפסיק לאכול", הסבירה ד"ר סוזנה א. פאר, מבית הספר לרפואה של האוניברסיטה. "אצל בעלי השמנת יתר קיצונית, ההורמון לא חודר אל תוך המוח, ולכן אנשים אלו סובלים מבעיות בוויסות תיאבון".