במתכון קליל זה, שלקחתי מספר המתכונים: 'המטבח הבריא של על השולחן' וקצת שיניתי, סילאן = דבש תמרים, מחליף את הדבש המסורתי, ומעניק צבע וטעם מיוחדים לדובשניות.

לערבב בקערה:
2 כוסות קמח מלא / קמח כוסמין
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית קינמון
1/2 כפית ג'ינג'ר
1/2 כפית הל
קורט מלח
להוסיף וללוש לבצק:
1/3 כוס סוכר חום כהה
1/3 כוס שמן קנולה
1/3 כוס סילאן
1 ביצה
- לגלגל כדורים - מומלץ ביחד עם הילדים - בקוטר 3 ס"מ
- לאפות בחום 180 מעלות כ-15 דקות, עד שהעוגיות נסדקות, ועדין רכותלמאגר המתכונים לחצו

 

http://body-work.blogspot.com