חצי חבילת פסטה מקמח מלא בצורה המועדפת
1ברוקולי טרי
1 כרובית טרייה
גבינת עזים פטה
כוס פירורי לחם פנקו
רוטב פסטו
4ביצים
שמן זית
מלח פלפל
אופן ההכנה:
חותכים לאורך את הברוקולי והכרובית ומרתיחים עד שהן רכות.
מבשלים את הפסטה עד שהיא מוכנה.
כשהפסטה מוכנה מתבלים אותה ב- 2 כפות פסטו ושמן זית מערבבים ומכניסים לתבנית.
כשהברוקולי והכרובית מוכנות מערבבים אותן עם הביצים , שמן הזית, פירורי הלחם ומלח ופלפל.
לאחר מכן שופכים מעל הפסטה את הברוקולי עם
הכרובית ומכניסים לתנור ב- 200 מעלות עד שהתערובת מקבלת צבע מושחם.
למאגר המתכונים לחצו
בתאבון!
מאת:נטלי שוינקלשטיין נטורופתית ותזונאית קלינית טבעית
