הכנה:
1.שימו את כל החומרים במיקסר או בקערה ולושו מעט. הוסיפו את החלב והוסיפו ללוש עד קבלת בצק חלק וגמיש.
2.כסו במגבת והניחו לתפוח (הבצק אמור להכפיל את נפחו).
3.צרו עיגולים קטנים מהבצק והניחו להן לתפוח במשך חצי שעה.
4.חממו שמן במחבת עמוקה לטמפרטורה גבוהה. טגנו את הסופגניות עד הזהבה מכל הצדדים.
5.הזריקו ריבה או כל מילוי אחר לתוך
הסופגניות ופזרו עליהן אבקת סוכר
למאגר המתכונים לחצו
