בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לאירוח

בצק עלים במילוי תרד וגבינות

מתאים לאירוח או לארוחת ערב,בוקר או איך שתרצו
החומרים :
1 חבילה בצק עלים
350 גרם קמח תופח
200 גרם חמאה/מרגרינה
1 יוגורט
קורט מלח

למילוי:
400 גרם עלי תרד שטופים
1 בצל קצוץ
שמן קנולה לטיגון
250 גרם גבינה צפתית 5%
500 גרם גבינה לבנה 5% או 3%
120 גרם גבינה בולגרית 5%
1 ביצה פלפל שחור גרוס, זעתר או תערובת עשבי תיבול פרובנס
קורט אגוז מוסקט
לציפוי: ביצה טרופה וסומסום או קצח אופן ההכנה: לשים את המרכיבים לבצק אחיד ומקררים כשעה במקרר.
מזהיבים את הבצל הקצוץ בשמן, מוסיפים קורט מלח ותבלינים. מוסיפים את עלי התרד ובוחשים בעדינות עד שהם "נובלים" קמעא. מצננים,

בקערה נפרדת מרסקים את כל הגבינות, מוסיפים ביצה ועלי התרד.מתקנים תיבול אם צריך.

מרדדים את הבצק לעלה,מורחים עליו את המלית ומגלגלים לרולדה. מצפים בביצה טרופה, מסמנים מנות ומפזרים סומסום או קצח. אופים בתנור חם 200 מעלות כ-20 דקות או עד שהמאפה מזהיב.למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות
 
  תגובות  
  הערה על מרכיבי המתכון
רונית   - ‏16/‏03/‏2009 00:01 
1.
  הכל העולם
מינה   - ‏18/‏03/‏2009 22:51 
2.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות