המצרכים
400 גרם גבינת שמנת
1/2 כוס סוכר
חצי כפית תמצית וניל
2 ביצים
200 גרם ביסקוויט
100 גרם מרגרינה מומסת
2 כפות אבקת קקאו
חצי כוס שוקולד צ'יפס
100 גרם שוקולד מריר, מומס

אופן ההכנה
מפוררים את הביסקוויטים וטוחנים במיקסר עם אבקת הקקאו ,מוסיפים את המרגרינה המומסת עד ליצירת בצק , את התערבת מרפדים בתבנית פאי בקוטר 22 ס"מ ,מפזרים את השוקולד צ'יפס, ומהדקים אותם לתוך התערובת מערבלים את הגבינה, הסוכר ותמצית הוניל ,מוסיפים ביצים
(שומרים בצד 1 כוס מהתערובת) ומוסיפים לתערובת את השוקולד המומס והמצונן
יוצקים את התערובת על התחתית מעליה יוצקים את תערובת הגבינה ששמרנו
אופים- 40 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס.
חובה - לצנן לילה שלם במקרר לפני ההגשה.