בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לשבועות

בלינצ'ס גבינה
---------------
המנה הכי פופולרית בשבועות! קרפים, חביתיות או בלינצ'סים, לא משנה באיזה שם תכנו אותם, הם פשוט טעימים!
 יערה הולצמן-ביסמוט,אישה

החומרים:
1 וחצי כוסות קמח
2 כפות סוכר
מעט מלח
2 כוסות חלב
2 כפות שמן
1 כפית תמצית וניל
3 ביצים מס' 1
שמן לטיגון

אופן ההכנה:
שופכים לקערה את הקמח, הסוכר והמלח ומוסיפים את החלב, השמן והביצים. בוחשים היטב, עד לקבלת בלילה חלקה ואחידה.

משמנים קלות מחבת קטנה ומחממים אותה, בעזרת מצקת, יוצקים מהבלילה אל המחבת ומנענעים בעדינות, עד שכל שטח המחבת מכוסה באופן אחיד. מזהיבים את החביתיה משני הצדדים ומניחים בצד בערמה.

משמנים את המחבת בשנית ומטגנים את החביתיה הבאה וכן הלאה.

החומרים למלית:
250 גרם גבינה לבנה %5
½ כוס סוכר
חצי חבילת צימוקים
1 כפית תמצית וניל
1 חלמון

אופן ההכנה:
מערבבים את החומרים, עד לקבלת תערובת אחידה.

מורחים כל חביתיה, בכף גדושה מהמלית ומגלגלים לגליל.

*ניתן כמובן למלא באינספור מליות: ריבה, ריבת חלב, רחת לוקום, ממרח חלבה, שוקולד, ולפזר מעל שקדים קצוצים ואגוזים.למאגר המתכונים לחצו
מובא באדיבות אתר aish של "אש התורה" שהיא רשת בינלאומית וא-פוליטית של מרכזים לחינוך יהודי.
 
 
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות
 
  תגובות  
  בלינצ'ס
יעקב.ד   - ‏30/‏04/‏2008 16:08 
1.
  הכי טעים בשבועות
רינה חסון   - ‏27/‏05/‏2011 10:36 
2.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות