בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים צמחוניים

קציצות עדשים אפויות בתנור

מתכון נפלא בריא וקל להכנה של קציצות עדשים אפויות בריאות .
החומרים:
1/2 כוס עדשים אדומות
1/2 כוס עדשים ירוקות
1 גזר מגורר דק
1 קישוא מגורר דק
1 בצל קצוץ דק
1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק
3שיני שום כתוש
3 כפות קוואקר
3 כפות פירורי לחם
1 ביצה
מלח
פלפל שחור
כמון
כורכום
הכנה ההכנה:
שמים במסננת את העדשים ושוטפים היטב ,שמים בסיר ממלאים בהרבה מים ומבשלים כ-25-30 דקות או עד שרואים שהעדשים האדומות מתחילות להתמוסס והירוקות רכות מאד.

מסננים את העדשים ומשאירים במסננת להגרת נוזלים וצינון.

לאחר שהעדשים התקררו שמים אותם בקערה גדולה, מוסיפים את כל החומרים הנותרים מערבבים לתערובת אחידה.

מחממים תנור  לחום של 190 מעלות,מרפדים תבנית בנייר אפיה ומרססים אותו בשמן זית מכינים קציצות ומסדרים על הנייר המשומן.

מכניסים לתנור ואופים 10-15 דקות מכל צד או עד שהקציצות משחימות,אחרי 10 דקות ואם הן שחומות למטה פשוט להפוך אותן.
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות