בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לשבועות

עוגת גבינה דיאטטית
-------------------------
עוגת גבינה דיאטתית - רק 157 קלוריות לפרוסה (בחלוקה ל-20 פרוסות)

750 גרם גבינה רכה 5%
1 גביע יוגורט רזה (או מעדן בטעם וניל)
1 כוס סוכר חום או 1 כוס "כמו סוכר"
5 כפות אבקת אינסטנט פודינג וניל
5 כפות קורנפלור
5 ביצים
1 כף קמח תופח
2 כפות צימוקים (לאוהבי צימוקים בלבד)
מעט קינמון

לקרם:
1/2 כוס חלב
שאר חבילת הפודינג
1 מיכל שמנת מתוקה לקצפת


+ מפרידים את הביצים.
+ מערבלים יחד יוגורט עם גבינה, 1/2 כוס סוכר, 5 כפות אבקת פודינג, קורנפלור, קמח וחלמונים. הכוונה לערבוב מינימלי - רק עד שהתערובת מתאחדת.
+ מוסיפים צימוקים וקינמון ומערבבים ידנית.
+ מקציפים חלבונים עם הסוכר הנותר עד שמתקבל קצף יציב.
+ מוסיפים את הקצף בקיפול לתערובת הגבינה.
+ אופים בחום בינוני בתבנית עגולה (בקוטר 24 - כך היא יוצאת גבוהה) מרופדת בנייר אפיה. בתחתית התנור יש להניח תבנית מלאה מים. אם במהלך האפיה הם נגמרים, יש להוסיף עוד.
+ אופים עד שהעוגה זהובה ויציבה - כ-50 דקות. משהים בתנור הכבוי עד שהיא מתקררת. הופכים על צלחת הגשה ומורחים את הקרם. העוגה טעימה להפליא גם בלי הקרם.למאגר המתכונים לחצו
קישור: hashulchan
באדיבות: 2EAT
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות
 
  תגובות  
  עוגת גבינה דיאטטית
brigitte   - ‏09/‏05/‏2007 12:10 
1.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות