בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני פסטה

מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות.
=======
מתכון לפסטה ברוטב שמנת פטריות מתכון טעים שגם ילדים אוהבים
החומרים:
 
חצי ק'ג פסטה  מכל סוג
 
80 גרם חמאה

½ מיכל שמנת מתוקה

80 גרם פרמז'ן מגורדת

חצי גבעול רוזמרין טרי

2 סלסילות פטריות שמפיניון, חתוכות לרבעים או פרוסות (אפשר גם משימורים)

מלח ופלפל שחור
 
חצי כוס מים
 
אופן הכנה:
 
בסיר עם מים למעט  מבשלים את הפסטה עד לריכוך.
 
ממיסים את החמאה ומטגנים את הפטריות מוסיפים את הרוזמרין ומעט מלח ופלפל  כדי ערבוב כ-3-4 דקות, מוסיפים את השמנת וחצי
 
מהפרמזן מוסיפים חצי כוס מים  ומביאים לרתיחה.
 
מוסיפים את הפסטה למחבת ומערבבים היטב במשך דקה, מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל הפסטה את יתרת הפרמז'ן.
 
 
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2018, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות