בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
ריבות

ריבת חצילים
-----
ריבת חצילים מעדן מיוחד מתאים לחג
החומרים:
1 ק"ג חצילים קטנים
1 ק"ג סוכר
1 תרמיל וניל
1 כף לימון סחוט טרי
אופן ההכנה:
מנקים את גבול החצילים  מהקוצים ודוקרים את החצילים במזלג מסביב.שמים את החצילים בסיר מים ומביאים לרתיחה.שופכים את המים,מוסיפים את הוכר ואת תרמיל הווניל ומשהים כ-3 שעות.
מבשלים כ-50 דקות מעל ללהבה נמוכה.מוסיפים את מיץ הלימון וממשיכים לבשל עוד 20 דקות.הופכים בעדינות את החצילים בתוך הסירופ כדי שייספג בכל חלקי החציל.הריבה מוכנה כאשר הנוזל דביק מעט.מקררים ומגישים או מאחסנים.
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות
 
  תגובות  
  ריבה מעולה
חיים   - ‏24/‏09/‏2013 00:57 
1.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות