בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לחנוכה

לביבות כרובית

לביבות מצויינות חלביות מתאימות לאירוח ולחנוכה מעולות גם בשבועות מיתן להגיש ממש מעדן

החומרים:
ראש כרובית טרייה בגודל בינוני

3 כפות מיונז

ביצה אחת

150 גרם גבינת פטה מגוררת

3 כפות פירורי לחם + 2 כפות לציפוי

7-9 גבעולי עירית קצוצים

מלח

פלפל שחור גרוס

 

אופן הכנה:

מפרידים את הכרובית לתפרחות.

מעבירים את התפרחות לסיר עם מים ומביאים לרתיחה (את הגבעול אפשר לשמור ולהשתמש בו למרקים ותבשילים). מבשלים בבעבוע עדין עד שהתפרחות התרככו מעט, בערך 5 דקות אחרי הרתיחה.

מעבירים למסננת ומניחים לכרובית להתייבש ולהתקרר מעט ואז קוצצים אותן גס בעזרת סכין.

בקערה מערבבים את הכרובית הקצוצה עם המיונז, גבינת הפטה, העירית הקצוצה, 3 כפות מפירורי הלחם ותיבול לפי הטעם ולשים מעט עד לקבלת עיסה אחידה.

מרפדים תבנית בנייר אפיה ומחממים תנור ל-180 מעלות.

מניחים 2 כפות פירורי לחם בצלחת שטוחה.

יוצרים לביבות שטוחות ועגולות, טובלים בפירורי הלחם ומסדרים על התבנית עם רווחים של מספר ס"מ בין לביבה ללביבה.

אופים כ-20 דקות או עד הזהבה קלה.
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות