החומרים:
1 ק''ג כנפיים מנוקות
2 כפות דבש
2 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1 כף רוטב ברביקיו
4 שיני שום כתוש
1 כף רוטב סויה
1 כף פפריקה מתוקה
אופן ההכנה:
שיטפו וסננו את הכנפיים ,בקערה נפרדת הכינו את המרינדה פשוט ערבבו את כל החומרים והשרו את הכנפיים לפחות שעתיים לפני הצליה על המגל או בתנור