בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוף

חזה עוף ממולא בפטריות ובצל
-----
מתכון מאוד חגיגי וקל לחזה עוף ממולא בבצל ופיטריות ,מתכון מיוחד לארוחה חגיגית.
החומרים:
6 נתחים של חזה עוף
ביצה
חופן פטרוזיליה
קופסת פטריות חתוכות משומרות
בצל גדול קצוץ
כף פירורי לחם
2שיני שום כתוש
מלח,פלפל
אופן ההכנה:
מטגנים בצל לצבע זהוב ושקוף מוסיפים את קופסת הפטריות וממשיכים בטיגון תוך כדי בחישה, מוסיפים את הפטרוזיליה את השום ואת התבלינים ומערבבים ,מנמיכים את הלהבה לצורך הגרת הנוזלים,את המלית מניחים על חזה העוף (כמובן יש לדקק את החזה או ע'י חיתוך או על ידי דפיקה בפטיש שניצלים)מגלגלים את החזה ומהדקים באמצעות קיסם עץ כדי שיחזיק את החזה. טובלים את חזה העוף הממולא בביצה ובפירורי לחם ומטגנים לצבע זהוב ויפה למי שבדיאטה ניתן לאפות ללא ביצה ופירורי לחם , מגישים על פלח לימון . קיימת אפשרות לבשל מעט רסק עגבניות ומים ולצקת על חזה העוף לפני האפייה. למאגר המתכונים חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות
 
  תגובות  
  חזה עוף ממולא
חוה לדאני   - ‏11/‏02/‏2012 01:51 
1.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות