בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לשבועות

מאפה גבינות ופטריות

מאפה מיוחד גבינות ופיטריות בבצק,מתכון מעולה לארוחה חלבית ,אפשרי במקום לעשות בצק להישמש בבצק עלים ,פילו וכאלה
לבצק:
3.5 כוסות קמח תופח
200 גרם חמאה רכה או מרגרינה
1 ביצה
1 אשל או יוגורט
למלית:
1 קופסא פטריות טריות או משומרות
1 בצל חתוך לפרוסות
150 גרם גבינה לבנה 5%
1 חבילה פרוסות גבינה צהובה
חופן עלי שמיר קצוצים
1 ביצה טרופה
1 יוגורט
1 כף מרק פטריות
מלח, פלפל לפי טעם
חצי חבילה פטרוזיליה קצוצה
 
אופן ההכנה: לשים בקערה את החומרים לבצק ולעבד לבצק חלק. לקרר מספר שעות.
המלית:
להזהיב את הבצל הקצוץ בשמן שהוא מזוהב להוסיף את הפטריות ולהמשיך לטגן על אש קטנה עוד מספר דקות. לתת לתערובת להצטנן מעט ואז להוסיף גבינה לבנה, תבלינים ועשבי תיבול.

לרדד עלה מהבצק, להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה, ליצוק מעליו את המלית, להניח מעל פרוסות גבינה צהובה.
לערבב יוגורט עם ביצה טרופה ולפזר מעליהן.

לאפות בתנור חם 180 מעלות עד הזהבה, בערך 20-30 דקות.
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 0 תגובות
 
  תגובות  
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות