בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לסוכות

קציצות בשר עם כרובית

מתכון מעולה לחג הסוכות לקציצות בשר עם כרובית ,מתכון משובח וטעים במיוחד הוא לא שיגרתי ומעניין
החומרים:
 
 
1/2 קילו בשר בקר טחון

1/2 כרובית בינונית מפורקת לפרחים

1 תפו"א בינוני מגורד

1 בצל לבן גדול מגורד
 
5 שיני שום כתושות

1/4 כוס סודה מבקבוק

1 כפית כמון
 
2 כפיות אבקת מרק
 
חצי חבילה פטרוסיליה קצוצה
1/4 כפית פלפל אנגלי טחון
 
החומרים לרוטב:

1 בצל קצוץ

4 עגבניות מקולפות וחתוכות לקוביות
 
4 שיני שום כתושות

חצי כפית פלפל חריף ירוק קצוץ (לא חובה)

קורט סוכר
 
1 כף רסק עגבניות
 
1כפית כמון
 
1 כף פפריקה מתוקה
 
רבע כוס שמן
 
אופן ההכנה:
בשלו את הכרובית שפריקתם את הפרחים ,במים במשך 15 שעה , מעכו את הכרובית לפירה ,הוסיפו את כל החומרים צרו קציצות וטגנו.
בסיר נפרד טגנו את הבצל עד להזהבה הוסיפו את השום העגבניות ויתר החומרים , הוסיפו כוס וחצי מים והביאו לרתיחה , לאחר 5 דקות הנמיכו את הלהבה , הכנסו פנימה את הקציצות המטוגנות ובשלו עוד חצי שעה על להבה נמוכה.למאגר המידע חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 7 תגובות
 
  תגובות  
  מתכון מעולה
רוני   - ‏12/‏03/‏2011 20:13 
1.
  קציצות בשר
מרי   - ‏28/‏06/‏2011 00:49 
2.
  קציצות בשר עם כרובית
מיכל   - ‏15/‏03/‏2013 00:21 
3.
  קציצות בשר עם כרובית
הודיה   - ‏30/‏12/‏2013 13:47 
4.
  מתכון מעולה לחג הסוכות
רוית יוסף   - ‏25/‏09/‏2014 22:37 
5.
  מתכונים לסוכות
רומי   - ‏26/‏09/‏2014 13:30 
6.
  מתכונים לסוכות
ליאורה רחמים   - ‏30/‏09/‏2014 17:30 
7.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות