בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוף

תבשיל עוף או בשר בבצל

זה התבשיל שסבתא שושנה ז''ל היתה מכינה היינו מתים על זה ,החוכמה היא לקנות בצלים קטנים וזה יוצא מעדן
 
החומרים:
8 חלקי עוף (שוקיים,כרעיים,כנפיים או כולם ביחד אפשר גם בשר לצלי מס'5)
20 בצלים קטנים
7 שיני שום כתושות
3 כפות שמן זית
1/2 כוס יין לבן יבש
2 כפות דבש
2 כפות סילאן
1/2 כפית ג'ינג'ר חתוך לרצועות(לא חובה)
2 כפות מרק עוף
2 כפות פפריקה מתוקה
מלח ופלפל
3 כוסות מים רותחים
 
אופן ההכנה:
בסיר טגנו את הבצלים שלמים לצבע חום הניחו במסננת ,באותו סיר טגנו את חלקי העוף או הבשר חתוך לקוביות  לצבע זהוב,שיפכו פנימה את הבצלים המטוגנים הוסיפו את כל התבלינים והמים והביאו לרתיחה , הנמיכו את הלהבה ובשלי כשעה על להבה נמוכה טעמו תקנו תיבול והגישו.למאגר המתכונים הגדול חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 2 תגובות
 
  תגובות  
  עוף בבצלים
מאיה   - ‏11/‏02/‏2012 02:15 
1.
  זה אוכל בולגרי וזה מעדן, זה יוצא מתקתק
שרה   - ‏25/‏07/‏2012 20:09 
2.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2021, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות