בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני דגים

דג בורי פיקנטי
-----
מתכון מצויין לדג בורי פיקנטי , אופן ההכנה מאוד פשוט אבל התוצאה משגעת
החומרים:
 
2 דג בורי חתוכים  לפרוסות
2 כפות מיץ לימון
2 כמפות חומץ
מעט מלח
2 לימונים כבושים 
2 עגבניות בינוניות מרוסקות בפומפיה
3 כפות רסק עגבניות
2 פלפלים צ’ילי  יבשים מתוקים
2 גמבה אדומה חתוכה לקוביות
7 שיני שום כתושים
1חבילה כוסברה קצוצה
מלח
2 כפיות פפריקה אדומה מתוקה
חצי כפית כורכום
כפית כמון 
חצי כוס שמן
חצי עד כוס מים
 
 
אופן ההכנה:
שוטפים את פרוסות הדג ומשרים במיץ לימון חומץ ומלח לפחות חצי שעה, שוטפים היטב ומכניסים למסננת , במקביל בסיר דגים או בסיר עמוק יחסית מטגנים בשמן את הגמבה ,מוסיפים את השום,את העגבניות המרוסקות ואת רסק העגבניות,מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ואת התבלינים,את הלימון הכבוש ,מוסיפם מים ומביאים לרתיחה , מבשלים כחצי שעה על להבה נמוכה , מוסיפים את פרוסות הדגים , מביאים שוב לרתיחה , מנמיכים את הלהבה ומבשלים לפחות חצי שעה , טועמים מתקנים טיבול ומגישים למאגר המתכונים הגדול חינם לחצו
 כתבות נוספות:
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות
 
  תגובות  
  דג מעולה
חגית   - ‏09/‏03/‏2011 09:15 
1.
  מתכון לדג
מאיה   - ‏23/‏06/‏2011 14:56 
2.
  מתכון לדג פשוט
מלי   - ‏27/‏11/‏2011 12:07 
3.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות