בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוף

עוף עם פירות יבשים
--------
מתכון לעוף עם פירות יבשים דבלים ,שיזפים תמרים ומישמש וכוסברה מתכון מנצח בכל מקרה ,מתכון חגיגי מתאים גם לט''ו ובשבט
החומרים:
10 כרעיים או חלקי עוף אחרים
5 בצלי שאלוט סגולים חתוכים לעיגולים
5 תמרים יבשים ללא גרעינים
5 שיזיפים שחורים יבשים ללא גרעינים
5 מישמשים יבשים ללא גרעין
4 כפות שמן זית
1 כפית כמון טחון
1 כפית כוכום טחון
חצי כיפת קינמון טחון
1 וחצי כפות פפריקה מתוקה
1 כף סוכר
2 כפות אבקת מרק עוף
חצי חבילה כוסברה קצוצה דק
אופן ההכנה:
בסיר עם שמן מטגנים את הבצל לקראת שינוי ציבעו לאדום בהיר ,מכניסים את הפירות היבשים ומטגנים מעט יוצרים קרמל מהסוכר , מכניסים את הסוכר לסיר ומערבבים עד להמסתו,מכניסים את העוף ומטגנים קלות,מתבלים באבקת המרק הפפריקה,הכמון והכורכום ומוסיפים כוס מים רותחים ,מביאים לרתיחה ומנמיחים את הלהבה,מכסים את הסיר ומבשלים כחצי שעה על להבה נמוכה עם מכסה סגור ,מוסיפים את הכוסברה טועמים מתקנים תיבול ,וממשכים בבישול עד שהנוזלים מתאדים ונשאר רק רוטב .למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 3 תגובות
 
  תגובות  
  עוף עם פירות יבשים
סמי   - ‏11/‏02/‏2012 01:44 
1.
  עוף עם פירות יבשים
דליה און   - ‏06/‏12/‏2013 13:10 
2.
  מתכון לטו בשבט
חיה לב   - ‏16/‏01/‏2015 18:01 
3.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2018, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות