החומרים:
5 פרסות חזה עוף
2 בצלים חתוך לפרוסות
חבילת כוסברה
כוס חלב קוקוס
מלח, פלפל
3 שיני שום כתושות
כפית כורכום

כפית קארי 

שמן לטיגון

אופן ההכנה:
חותכים את חזה העוף לקוביות ומטגנים במעט שמן, מעברים לקערה,מוסיפים שמן במחבט מטגנים בו הבצל  מוסיפים את העוף וחלב הקוקוס ומביאים לרתיחה, מוסיפים את התבלינים ואת הכוסברה, מנמיכים את להבה וממשיכים לבשל כחצי שעה בערך למאגר המתכונים לחצו