בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני דגים

מתכון לדג סול בנוסח עירקי סלונה

המתכון כאן הוא עם דג סול אך ניתן את אותו מתכון להכין עם בקלה אמנון והכלל כמעט כל סוגי הדגים לבישול

החומרים:
חצי ק"ג דג סול
מעט שמן טיגון
שני בצלים
שלוש עגבניות
כף רסק עגבניות
כפית פפריקה מתוקה
חצי כפית סוכר
קורט מלח
חצי לימון סחוט
קורט פלפל שחור
כוס מים

אופן ההכנה:

משרים את הדגים במלח ומיץ לימון למשך שעה לפחות ,חותכים את הבצלים לטבעות ומטגנים בשמן עד שיזהיבו,חותכים את העגבניות לפרוסות ומניחים על הבצל המטוגן ,מניחים את הדגים מעליהם,מכינים את הרוטב ,מערבבים את רסק העגבניות ,הפפריקה, הסוכר, המלח, הפלפל השחור וכוס המים שופכים את הרוטב על הדגים ומבשלים למשך כ-חצי שעה  על להבה נמוכה
טועמים מתקנים טיבול אם צריך ומגישים חם.למאגר המתכונים חינם לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 1 תגובות
 
  תגובות  
  מתכון לדג עירקי סלונה
ליאורה   - ‏29/‏01/‏2015 12:41 
1.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות