בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים למרקים

מרק עדשים וגזר

מתכוני מרקים ,מתכון מעולה למרק עדשים אדומים ,מתכון מנצח לימי החורף
החומרים:
5 גזרים גדולים, חתוכים לגפרורים
1 כוס עדשים אדומות
1/4 כוס שמן זית
2 בצלים גדולים, קצוצים
2 גמבה קצוצים 
4 שיני שום כתושות
8 כוסות מרק עוף חם מאוד
1 חבילה כוסברה כתושה
1 כפית כמון
קורט כורכום
מלח ופלפל שחור לפי הטעם
פלפל אדום גרוס לפי טעם

 
אופן ההכנה:
מחממים את שמן הזית בסיר גדול למרק. מטגנים את הבצל עד שמזהיב ,מוסיפים את הגזר והפלפלים ומטגנים תוך ערבוב במשך 20 דקות. מוסיפים את השום ומטגנים עוד 2 דקות,מוסיפים את העדשים ומערבבים. יוצקים את מרק העוף ומערבבים. מנמיכים את האש, מוסיפים את הכוסברה, הכמון, הכורכום, מלח ופלפל שחור ואדום לפי הטעם. מבשלים על אש קטנה 30 דקות ,מעבירים את המרק לבלנדר ומערבים לקבלת מחית מחזירים לסיר ומחממים כ-5 דקות נוספות זו אופציה אחת ,אופציה אחרת היא להשאיר את הירקות מבלי להעביר דרך הבלנדר כל אחד לפי טעמו. למאגר המתכונים הגדול חינם לחצו
כתבות נוספות:
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 10 תגובות
 
  תגובות  
  מרק עדשים וגזר
אסתי   - ‏11/‏12/‏2010 19:52 
1.
  מרק עדשים מעולה
להי   - ‏30/‏01/‏2011 11:29 
2.
  ואיך מדפיסים?
lior   - ‏06/‏12/‏2010 09:32 
3.
  מה הבעיה
מרק עדשים   - ‏26/‏01/‏2011 13:06 
4.
  איזה מרק עדשים סוף הדרך
שלומית   - ‏27/‏01/‏2011 10:48 
5.
  מתכון מושלם למרק עדשים טעים
חיה   - ‏10/‏01/‏2012 16:16 
6.
  מרק עדשים פשוט מעולה
רוית קלימי   - ‏22/‏01/‏2012 16:37 
7.
  מרק עדשים
חנה גולן   - ‏15/‏02/‏2015 12:34 
8.
  מרק עדשים
עמי   - ‏15/‏02/‏2015 12:36 
9.
  מרק עדשים
חלי   - ‏15/‏02/‏2015 12:40 
10.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2020, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות