בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכונים לפורים

אוזני המן עירקיות בעבעה.

מתכון מהמטבח העירקי  ,עוגיות ממולאות תמר ,מיוחדות בדרך כלל מכינים רותם לפוריםץ
לבצק:
1 ק''גו קמח
1 שקית אבקת אפייה
6 כפות סוכר
2 חבילות מרגרינה
1 שמנת חמוצה
4 חלמונים
קליפת תפוז

למילוי:
2 חבילות תמרים ללא גרעינים
1 או 2 חבילות שומשום
 
אופן ההכנה:

מערבבים את חומרי הבצק עד שמתקבל בצק נעים למגע

מחממים את התמרים עם טיפת שמן במיקרוגל ומועכים לתערובת רכה. 

מהבצק ויוצרים כדורים בקוטר 8 ס"מ ,צרים גומה במרכזו של כל כדור ושמים בה כפית מלאה של תמרים,מהדקים,משטחים
 
כל כדור לעוגייה.

מורחים מעט חלבון ובוזקים שומשום. מנקבים עם מזלג.  ואופים בחום בינוני כ -20 דקות למאגר המתכונים לחצו
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 4 תגובות
 
  תגובות  
  אוזני המן עירקיות
רונית חנוני   - ‏13/‏02/‏2014 11:06 
1.
  בעבעה
ליאורה אלוני   - ‏13/‏02/‏2014 14:44 
2.
  אוזני המן עירקיות בעבעה.
חנה   - ‏13/‏02/‏2014 14:46 
3.
  מתכונים לפורים
מלי   - ‏23/‏02/‏2014 14:21 
4.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2019, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות