בס''ד
 
עברית | English                              
חבר קיים התחבר | חבר חדש הרשם
דף הבית | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | הפוך לדף הבית | צור קשר | פרסמו אצלנו
מתכוני עוף

חזה עוף מוקפץ עם פטריות

מתכון טעים מאוד וקל להכנה מומלץ מאת:ציפי בן שמחון

מצרכים:
1 כף רוטב טריאקי
1 כף רוטב סצ’ואן
300 גרם חזה עוף, חתוך לקוביות של ס”מ
2 כפות שמן זית
2 גבעולי סלרי קצוצים
1 בצל קצוץ
200 גרם פטריות טריות או משומרות חתוכות
1 פטריה פורטובלו מקולפת ופרוסה לפרוסות עבות.
3 בצלים ירוקים, קצוצים
1 כף סוויט צ’ילי
נבטי צנונית לקישוט (לא חובה)
 
אופן ההכנה:
1. בקערה מערבבים רוטב סצ’ואן וטריאקי, ומשרים את קוביות העוף למשך כשעה.
2. מחממים ווק על להבה גבוהה. מוסיפים כף שמן זית אחת, מחממים, ומקפיצים סלרי ובצל במשך כ-3 דקות. מוסיפים פטריות ובצל ירוק, ומקפיצים ל-3 דקות נוספות. מעבירים לקערה.
3. מחממים בווק את כף שמן הזית הנותרת. מסיפים את העוף והמרינדה, ומקפיצים במשך כ-5 דקות. מוסיפים את הירקות והסוויט צ’ילי, מקפיצים כ-3 דקות נוספות.
4. מעבירים לקעריות הגשה, מקשטים עם נבטי צנונית ומגישים חם.למאגר המתכונים לחצו 
 
תגובה לכתבה   |   שלח לחבר
 
לכתבה זו התפרסמו 4 תגובות
 
  תגובות  
  חזה עוף מוקפץ עם פטריות
קובי   - ‏17/‏01/‏2012 11:00 
1.
  חזה עוף מוקפץ
קלרה שניצר   - ‏11/‏02/‏2012 01:42 
2.
  חזה עןף
נילי   - ‏09/‏09/‏2013 22:00 
3.
  חזה עוף מוקפץ
שירה לב   - ‏06/‏12/‏2013 12:25 
4.
 




 
 
 
 

ראשי | אודותינו | החשבון שלי | תקנון | צור קשר|פרסמו אצלנו|כתבו לנו


חנות וירטואלית | בניית אתרים
סיקום - חנות וירטואלית
© 2018, לוס אנג'לס ישראל . כל הזכויות שמורות